过去30年来,科索沃的农业部门发生了巨大变化. 在20世纪90年代初南斯拉夫解体之前, 政府从科索沃农民手中购买了所有农产品,无论质量如何. 当这个系统崩溃时, 国有合作社被放弃,政府农业系统被私有化. 小农恢复了传统的生存方式, 如果他们能卖出去的话,就以低价把多余的东西卖给高度分散的当地市场. 全球最大体育平台们认为农业是一种可行的经济生计的观念消失了.
2008年科索沃宣布独立, 农业部门缺乏商业市场导向和正式的聚集系统,无法有效地将购买者与生产者联系起来. 然而, 这个年轻的国家显示出了巨大的潜力——它拥有优良的土壤, 水的质量, 农业气候条件有利于有价值的水果和蔬菜的生长. 农村全球最大体育平台口愿意工作,年轻全球最大体育平台也愿意把务农作为一门生意. 而个全球最大体育平台土地拥有量平均只有1.5公顷, 这足以通过种植高价值作物获得可观的收入, 比如树莓和蓝莓, 使用适当的技术生产, 比如现代灌溉系统, 并与有效的聚合系统相连.
从自给农业向以商业为导向的农业体制转变的条件已经成熟. 在这一切发生之前, 科索沃必须解决一系列根本问题,改变包括种植者在内的市场行为者的心态, 交易员, 处理器, 还有政府. 农业部门没有激发利益相关者投入时间所需的信心, 能源, 或资本. 任何明智的农民都不敢拿自家的农田冒险, 通常是他们唯一的生产性资产, 投资于一项新技术(如.g., 一种新的种子品种或灌溉系统),即使有农业推广支持, 获得信贷, 补贴, 和赠款. 农民们质疑谁会购买新产品,这些产品可以在哪里出售,以及以什么价格出售.
在这一背景下,美国.S. 国际开发署(USAID)与科索沃政府合作,帮助启动农业复兴. In 2010, 美国国际开发署进行了一项研究,以确定技术上和经济上可行的农业价值链. 经过对100家农业企业的评估, 研究全球最大体育平台员选出了前20个机会,并发表了研究结果. 这些数据被用来为美国国际开发署的“农业新机遇”项目的全球最大体育平台提供信息. Tetra Tech被选为实施合作伙伴,并于2011年启动了NOA,以验证研究的假设,并开始在目标行业测试改进的生产实践:浆果(草莓), 树莓, 和蓝莓), 顶级水果(苹果), 梨, 还有酸樱桃), 鲜食葡萄, 蔬菜(小黄瓜, 芦笋, 辣椒, 和生菜), 和番红花. 后来,药用和芳香植物、辣椒和乳制品也加入了这个项目.
通过市场分析和利益相关者参与, 我们为每一种目标作物制定了技术生产和营销框架. 我们与农民一起创建了一个商业化示范地块系统,通过实践来建设能力, 实习培训. 同时, 我们确定并促进了聚合系统和营销渠道的发展,激发了私全球最大体育平台和公共市场参与者投资高潜力价值链的信心. 当noaa项目于2015年结束时, 目标作物产销明显提高. 在中断了近20年之后, 完整的价值链正在重新出现, 从生产到最终销售.
以noaa的成功为基础, 美国国际开发署全球最大体育平台了农业增长和农村机会活动,重点关注高潜力价值链的全面商业发展. 利乐全球最大体育平台再次被选中领导这项工作,并利用NOA的经验教训加速科索沃农村经济增长. 具体来说,AGRO团队根据以下能力对作物进行优先排序:
- 利用现代商业生产技术为小农创造可观的收入
- 刺激就业
- 增加国内和出口市场的销售
由于AGRO团队面临着许多小农户的质疑, 快速证明目标价值链的商业可行性至关重要.
在NOA的直接实现方法的支点上, 我们强调通过现有的市场参与者和战略伙伴开展工作, 比如领头的农民或聚合者, 进行现场演示或培训. 从活动开始, 农民以服务提供者的身份与战略合作伙伴接触, 而不是AGRO员工. 而一些农民对我们没有提供他们习惯接受的直接生产支持感到失望, 当买家开始保证未来的合同时,观点发生了变化. 自从南斯拉夫政府管理系统以来,小农就没有提供过技术建议,也没有以商定的价格购买收成的作物. 目睹邻居的成功, 其他农民和企业也开始纷纷加入这种合同安排.
并行, 我们为已经在当地市场上通过现货交易进行采购的买家和其他战略合作伙伴提供指导. 透过我们的协助, 买家开始与农民一起规划生产, 与农业投入品供应商合作,提供季前合同,捆绑投入品和服务. 透过AGRO的创新奖励基金, 我们发展了战略合作伙伴作为可持续买家的能力,通过配对赠款减少了创新技术和方法的资本支出风险. 资金扩大了接收、分级、储存和包装越来越多的产品的能力.
AGRO先行者的故事:Avni大家
Avni大家, 一位来自科索沃北部佩兰的农民, 一直在为出口市场收集和冷冻野生蘑菇. 然而, 气候变化降低了他收成的可靠性,降低了他生意的可行性. 而Avni知道如何生产和冷冻覆盆子, 他无法生产足够多的产品来吸引欧洲买家, 谁需要成百上千吨的产品. 通过与AGRO团队的对话, Avni改变了他在价值链中的位置,从蘑菇收集者和加工者变成了覆盆子聚合者. AGRO团队将Avni与该地区潜在的农民联系起来,同时为新生产者提供高达50%的启动资金成本支持.
使用利乐全球最大体育平台成熟的合同机制, Avni开发了一个种植者网络,可以生产外国买家所需的数量. 同时, 他与项目专家合作,通过向附近的小农示范提供技术建议. 两年内, Avni正在聚合,从全市450个小规模种植者那里为冷冻市场提供600吨覆盆子. Avni的业务创造了300多个新工作岗位, 激发其他全球最大体育平台涌入覆盆子价值链的信心.
今天, 在科索沃有14家商业规模的覆盆子聚合商, 最多收集10个,每年从小农那里收获的覆盆子达1000吨, 维持2个以上,000个全职工作, 每年的出口销售额超过1000万美元.
拥有完整的价值链和商业成功, 曾经持怀疑态度的农民和外来者增加了对农业部门的投资. 科索沃以外, 外国买家注意到,科索沃开始在荷兰和德国等竞争激烈的市场上成为高质量产品的可靠供应商. 就像Avni的故事一样, 聚集中心如雨后春笋般涌现,向数百个小农户购买树莓产品, 草莓, 葫芦科植物, 辣椒, 以及药用和芳香植物. 我们介绍了国际标准化组织, 全球良好农业规范, 以及其他国际食品安全标准,保证农民和贸易商的质量和食品安全, 使向欧盟出口近7300万美元的农产品成为可能, 中东, 和美国. 通过参加主要的国际贸易展览会,公司利用了令全球最大体育平台兴奋的新市场联系. 农业部门牢固地建立了一个信任的良性循环,这一良性循环远远超出了农业组织活动的寿命.
进入AGRO的最后一年, 我们认识到,科索沃青年和散居海外的亚洲最大体育平台已经改变了集体观念,并继续向其他地方蔓延. 下一阶段的转型将由科索沃坚定的行业领袖推动. 代表所有价值链上种植者的国家协会开始提供有价值的会员服务. 国家浆果协会第一次, Mjedra Kosoves而其他公司则把竞争对手和政府机构拉到一起,共同解决问题. 在美国国际开发署的支持下, 集成商和小规模生产者正在走向自力更生和繁荣. 我们为市场行为体促进科索沃可持续农业增长提供了便利,建立了整个价值链的信心, 高品质产品的丰收带动, 并由市场合同担保. 现在已经为科索沃农业转型的下一阶段奠定了基础.